化学性污染主要包括来自生产、生活和环境中的污染物；食品容器、包装材料、运输工具等接触食品时溶入食品中的（）；（）；在食品加工、贮存过程中产生的物质及掺假、制假过程中加入的物质。
填空题查看答案
食品容器、包装材料的主要卫生问题为（）。
多选题查看答案
我国对食品容器、包装材料、食品用工具设备进行卫生管理的主要内容有哪些？
简答题查看答案
农药污染食品的主要途径有（）。
单选题查看答案
食品污染
名词解析查看答案
食品的生物性污染包括（）、寄生虫、昆虫及（）的污染。
填空题查看答案
简述食品中铅污染的来源及对人体的危害。
简答题查看答案
食品的污染按其性质可分成（）、（）和（）三大类。
填空题查看答案
花生最易受到（）污染而出现食品卫生学问题。
单选题查看答案