花茶和紧压茶属于再加工茶类。（）
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用于窨制花茶的茶坯以（）茶最好。
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花茶是以精制过的烘青绿茶为原料，经过窨花而制成的茶类。
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茉莉花茶窨制原理主要是利用鲜花吐香和茶坯吸香的原理。
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六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、普洱茶类、花茶类、速溶茶类和紧压茶类
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所谓再加工茶就是以成品茶为原料，进一步加工成为新的品种，如花茶、紧压茶等。
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绿茶在分类上属于（）。
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普洱茶属于（）。
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以下不属于蒸茶作用的是（）
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