A盐
B碱
C矾
D酱油
清洗羊肚的第一步是用盐和()搓洗。
单选题查看答案
清洗羊肚的步骤是:盐醋搓洗、()、热水烫泡、清水洗涤。
羊肚的清洗加工步骤是:盐醋搓洗、里外翻洗、热水烫洗、清水冲洗。
判断题查看答案
制作松鼠鳜鱼刀工处理的第一步是()。
整鸡出骨的第一步是()。
宴席菜单编制的第一步是考虑()。
松鼠鳜鱼在刀工处理时的第一步是()。
松鼠镣鱼在刀工处理时的第一步是()。
制作芝麻凉卷的第一步是将搓好的糯米饭滚上()
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