组成香精的各种香料在香精中所起的作用是不同的,据此可以将香精分为主香剂,和香剂,修饰剂和定香剂,它们在香精中的作用各是什么?
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根据香料在香精中的挥发度和留香时间(保持香味的时间)的不同,可以分为()、体香、基香
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香精成分中的头香一般选用()的香料。
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香精成分中的头香一般选用()的香料。
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香精成分中的定香剂一般选用()的香料。
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醛类香料在香精中一般用作()。
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醛类香料在香精中一般用作()。
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简述食用香精在食品中的主要作用。
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如果产品中没有添加某种食品配料,仅添加了相关风味的香精香料,允许在标签上标示该种食品实物图案
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