单选题

厨房必须密切关注宴会部门发出的各种客情信息,客情信息生要包括()

A宴会的规格、宴会菜单、特殊要求、用餐日期、时间、人数

B宴会菜单、特殊要求、用餐日期

C宴会的规格、宴会菜单、用餐日期

D宴会的规格、用餐标准、宴会菜单、用餐日期、时间、人数

正确答案

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答案解析

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