单选题

美国卫生部把()℃间这一温度定为危险温区。

A7—30

B7—40

C7—50

D7—60

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 易造成腐败微生物生长繁殖的危险温区的温度范围为()

    单选题查看答案

  • 食品处于()范围称为危险温区;

    单选题查看答案

  • 餐饮娱乐产品的开发与经营要坚持()的指导思想,把食品卫生、娱乐康乐活动的安全问题、治安问题时刻放在心上。

    单选题查看答案

  • 信息论的创始人美国科学家()博土于1948年在其著名论文《通讯的数学理论》中,提出信息是“两次不确定性的差异”,用于消除随机不确定的东西,这一理论奠定了信息论的基础。

    填空题查看答案

  • 在制订餐饮业清洁日程计划表时,厨房天花板的清洁频率宜确定为()

    单选题查看答案

  • 《食品卫生法》对食品的基本卫生要求是()。

    单选题查看答案

  • 详细阐述保证什锦拼盘卫生质量的措施。

    简答题查看答案

  • 食品包装纸的卫生要求。

    简答题查看答案

  • 详细阐述什锦拼盘卫生质量及其控制。

    简答题查看答案