()是复合味型中非常典型的味型之一,它一直深受人们喜爱。
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鱼香味是()典型味型之一。
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鱼香味的味型中()排在第一位。
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运用于川菜冷菜制作的味型有哪些?
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川菜中甜、戚、酸、辣、香、鲜平行并重的味型是()。
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酱香味型是以酱料为主要调料,配以葱、姜、蒜等香辣调料及酱油、白糖、味精、麻油等辅助调料,混合形成的味型。
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咸鲜味是中国烹饪中()的味型之一。
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()是中国烹任中最常见、最基本的味型之一。
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鱼香味是湘菜著名味型之一。
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