单选题

鲜蛋在库房温度为6~4℃,相对湿度为90~95%的冰冷却柜内冷藏九个月的干耗率为()%。

A14

B16

C17

D20

正确答案

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答案解析

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  • 鲜蛋在冰冷却柜、库房温度6~4℃的条件下冷藏九个月的干耗率()%。

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