藻类蔬菜是指以()为食用部分的蔬菜。
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藻类蔬菜是指以()的叶为食用部分的蔬菜。
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尽量利用可食部分,防止浪费是蔬菜初步加工的基本要求。
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尽量利用可食部分,以防浪费是蔬菜初步加工的基本要求。
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藻类蔬菜是以海产的藻类植物的叶为食用部分的蔬菜。
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活鸡的初步加工过程就是宰杀和整理的过程。
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蔬菜初步加工时,()和不能食用的部分必须清除干净。
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根菜类蔬菜的初加工方法主要有:削刮整理、清水洗净或()。
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根菜类蔬菜的初加工方法主要有:()整理、清水洗净或冷水浸泡。
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