根菜类蔬菜的初加工方法主要有：削刮整理、清水洗净或（）。

根菜类蔬菜的初加工方法主要有：（）整理、清水洗净或冷水浸泡。

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蔬菜加工方法，第一是摘除整理，第二是（），第三是合理洗涤。

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藻类蔬菜初加工是指初步整理和（）两部分。

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禽类品种的初步加工环节主要有煺毛、整理、（）。

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蔬菜初加工的加工方法为（）。用新鲜蔬菜制馅，大都需经过（）。

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叶菜类蔬菜的初加工主要是摘剔、（）和洗涤。

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茎菜类蔬菜是以植物的茎蒂作为食用部位，其初加工的方法是去泥土。

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茎菜类蔬菜是以植物的茎蒂作为食用部位，其初加工的方法是去皮和清水洗涤。

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蔬菜的加工方法一般是（）。

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