产酯较优的环境条件酸度为(),酒精含量10%左右。
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产脂较优的环境条件酸度为(),酒精含量10%左右。
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低醇啤酒的酒精含量为()至(),其他指标应符合相应类型啤酒的要求。
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无醇啤酒为酒精含量≤(),原浓≥()的啤酒,其他指标应符合相应类型啤酒的要求。
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窖内产酯的优越条件是什么?
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强化窖内产酯技术的配套措施包括()。
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酒尾中酒精度低,各组分比例失调,()含量较多。
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啤酒中高级醇含量过高会造成()和酒精刺激感。
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强化窖内产酯技术为什么要尽可能增加窖帽高度?
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