试比较酵母菌酒精发酵、细菌“同型酒精发酵”和细菌“异型酒精发酵”主要不同点。

细菌与酵母菌的酒精发酵比较，前者是通过（）途径，后者是通过（）途径。

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比较酵母菌和细菌的乙醇发酵。

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比较细菌发酵和酵母发酵的优缺点。

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试比较柠檬酸发酵与酒精发酵的异同。

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试比较酿酒酵母和运动发酵假单胞菌产乙醇的机理。

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试比较酵母菌菌落与细菌菌落的异同。

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试比较细菌和酵母菌细胞壁成分的异同。

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酒精发酵过程中，酵母菌利用可发酵性糖生成酒精的同时，也生成大量二氧化碳。

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试比较细菌，放线菌，酵母菌和霉菌细胞壁成分的异同，并讨论它们的原生质体制备方法。

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