餐饮部的大部分产品的生产、销售、消费几乎是同步的，餐饮产品的生产过程也就是就餐者的消费过程，反映了餐饮服务的（）

餐饮服务的一次性是指餐饮产品的生产、销售、消费几乎同步进行，即企业的生产过程就是客人的消费过程。（）

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餐饮服务的直接性上指餐饮产品的（）几乎同步进行，即企业的产生过程是客人的消费过程。

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（）是保证餐饮产品生产需要，完成销售计划的前提和保证。

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宾客入座点菜，既是消费活动的开始，也是餐饮产品生产与（）的开始。

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“餐饮产品的生产过程，也就是就餐者的消费过程。”这指的是餐饮服务的（）。

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生产导向观念形成的背景是消费者的消费需求在数量上不能得到满足，餐饮产品（）

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餐饮产品的大部分生产工序都集中在厨房进行，这反映了餐饮生产的某一特点，即（）。

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60年代，布朗公司曾经几乎被公认为惟一的生产专业机械工具的工厂，80年代占据了世界工业市场的大部分份额。在1980年发生了变化。日本的一些电子工业公司开始占领布朗公司的市场份额，后来逐渐发展到几乎占有布朗公司的世界专业工具的20%的市场份额。  1990年前后，布朗公司在六大洲的13个国家（或地区）中开设了25 个公司，除了在马里兰的总指挥部以外，还有十三个生产区域性办公室，每一个区域性办公室都有相当整齐的一套职能机构，拥有自己的职员。每一个公司都有许多子公司，子公司有许多自主权。布朗公司有一种哲学思想，各个不同的国家，其市场需求的规格等不一样，应让自己的产品及生产线去适应各个独特的市场特征。公司之间不能充分地交流，产品不能横向流通。比较好的新型工具在某一个国家问世了，通常要过好几年才能被其他国家引进。布朗公司在世界各国的生产工厂中的中层以上管理人员几乎都来自马兰里公司总部，他们每年都必须回公司总部学习两次，孩子的教育生活补贴也非常高昂。生产工人从当地雇用，雇用的标准很高，但生产能力的使用率却相当低，每个雇员创造的价值也很低。  多年来，该公司把研究设计.生产和营销分成不同的部门，部门间的联系很弱，销售者不把消费者的要求反映给生产者，生产者也不根据消费者的需求进行生产和设计，生产者一直认为，产品质量好，然后大规模生产，最终只有降低价格。

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60年代，布朗公司曾经几乎被公认为惟一的生产专业机械工具的工厂，80年代占据了世界工业市场的大部分份额。在1980年发生了变化。日本的一些电子工业公司开始占领布朗公司的市场份额，后来逐渐发展到几乎占有布朗公司的世界专业工具的20%的市场份额。  1990年前后，布朗公司在六大洲的13个国家（或地区）中开设了25 个公司，除了在马里兰的总指挥部以外，还有十三个生产区域性办公室，每一个区域性办公室都有相当整齐的一套职能机构，拥有自己的职员。每一个公司都有许多子公司，子公司有许多自主权。布朗公司有一种哲学思想，各个不同的国家，其市场需求的规格等不一样，应让自己的产品及生产线去适应各个独特的市场特征。公司之间不能充分地交流，产品不能横向流通。比较好的新型工具在某一个国家问世了，通常要过好几年才能被其他国家引进。布朗公司在世界各国的生产工厂中的中层以上管理人员几乎都来自马兰里公司总部，他们每年都必须回公司总部学习两次，孩子的教育生活补贴也非常高昂。生产工人从当地雇用，雇用的标准很高，但生产能力的使用率却相当低，每个雇员创造的价值也很低。  多年来，该公司把研究设计.生产和营销分成不同的部门，部门间的联系很弱，销售者不把消费者的要求反映给生产者，生产者也不根据消费者的需求进行生产和设计，生产者一直认为，产品质量好，然后大规模生产，最终只有降低价格。

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