制作米饭的方法主要有捞蒸、盒蒸和焖制三种方法。

米饭熟制方法主要有捞蒸、（）和焖制三种。

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二米饭的熟制方法有（）、盒蒸和焖制三种方法。

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用盒蒸的方法制作小米饭，米与水的比例以（）为宜。

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小米饭的制法既可以先捞后蒸，又可以用盒蒸，还可以用焖的方法制作。

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用捞蒸的方法制作小米饭时，小米要（）下锅，否则达不到应有的效果。

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制作米饭时，淘洗米的方法不当，营养素流失最多的是（）

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制作焖米饭的主要原料是长粒大米、（）、黄油、洋葱等。

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制作焖米饭的主要原料有长粒大米、白色基础汤、（）、洋葱等。

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制作黄油米饭的主要原料是长粒大米、黄油、（）、番茄、蕃芫荽末等。

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