A蛋白质腐败
B糖酵解
C脂肪酸败
D霉变
E水解
低温下影响食品卫生质量的主要因素是()
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搪瓷和陶瓷食品容器的主要卫生问题是()。
食品包装用纸原料的卫生问题不包括()。
冷藏可延缓食品的变质是由于()
冷藏可延缓食品的变质是由于()。
低温保藏食品宜采用的办法是()
冷藏食品要恢复到新鲜状态应做到()。
以下是蒸馏酒的主要卫生问题,除了()
陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是()。
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