单选题

称为体内“燃料库”的营养素是()

A蛋白质

B脂肪

C

D纤维素

正确答案

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答案解析

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  • 脂肪被称为是体内的“燃料库”,是人体能量的重要来源,所以运动员膳食中应提供较丰富的脂肪。

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  • 营养素在体内被氧化成为二氧化碳和水并放出能量的过程可以称为()。

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  • 营养物质在体内氧化时,每消耗1升氧气所释放的能量称为该物质的()。

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  • 能够在体内提供能量的营养素是()、()、()。

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  • 营养素是指能在体内消化吸收,具有供给热能、()、(),为机体进行正常物质代谢所必需的物质。

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  • 营养素在体内的功能各不相同,概括起来有()、()和()。

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  • 非必需营养素不能在体内合成,必须从食物中获得。

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  • 在体内被称为“不动脂”的脂类是()

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  • 产能营养素在体内的燃烧和在体外的燃烧所得到的最终产物完全相同,产生的热量也完全相同。

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