元宵是用粳米粉制作。
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制作元宵的要点是馅心要压实，蘸水后滚动（）要均匀。
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制作传统元宵的要点是：馅心要压实，滚动粘粉要均匀。
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咸鸭蛋在制作点心中常用于制馅原料。
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制作元宵的要点是：馅心要拍实、拍平，滚动粘粉要均匀。
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制作元宵的要点是：馅心要拍平、（），滚粘糯米粉要均匀。
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制作元宵的馅心滚粘一层（）粉后即为元宵。
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鲜水果在面点制作中可用于制馅、点缀，调节口味之用。
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制作生鸡肉馅用的冬菇、冬笋需用（）透才能用于制馅之用。
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