植物的蒸腾作用的大小与（）密切相关。

植物薄壁组织与果蔬的（）密切相关。

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植物性原料质量变化主要是植物的蒸腾作用，后熟作用，（）的结果

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烹饪原料在受热过程中发生的凝固作用与淀粉含量密切相关。

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火候运用与原料（）、形态密切相关，应区别对待。

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在动物性原料中，与烹饪密切相关的两大类组织是（）。

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每一种主坯制作的点心均应有典型的（）标准，它与原料的种类，数量，成熟方法及火力，油量大小有密切关系。

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每一种主坯制品的点心均有典型的（）标准，它与原料的种类、数量、成熟方法及火力、油量大小有密切关系。

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职业道德与（）关系最密切，关系到社会稳定和和谐，对社会精神文明建设有极大的促进作用。

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职业道德与社会生活最密切，关系到社会稳定和（）的和谐，对社会精神文明建设的促进作用。

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