兽药残留对人体的危害主要是（）、（）和（）、（）、（）、“三致”作用、激素作用。

关于农产品中农药和兽药的残留超标问题，其中农药中毒对人体的危害更为严重。（）

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兽药残留对人体健康的危害：（1）（）、（2）（）、（3）（）、（4）（）、（5）（）、（6）（）。

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兽药残留的来源有哪些？兽药残留的危害有哪些？

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试述分析食品中农药残留的来源及其对人体健康的危害。

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抗生素在畜类食品中残留对人体有哪些危害？

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水产品中残留的孔雀石绿具有哪些毒副作用，对人体危害较大。（）。

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简述控制食品中农药和兽药残留量的措施.

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简述造成食品中兽药残留的常见因素。

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影响食品中兽药残留的因素？

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