工夫红茶精制加工中的补火温度为()。
单选题查看答案
茶叶加工拼配付制方法有()。
多选题查看答案
工夫红茶毛茶加工的基本程序方法为()。
单选题查看答案
工夫红茶用传统型烘干机干燥时,足火温度为()。
单选题查看答案
工夫红茶发酵时,传统发酵筐内的摊叶厚度以控制在()为宜。
单选题查看答案
工夫红茶用传统型烘干机干燥时,毛火进风口温度为()。
单选题查看答案
福建三大功夫红茶包括:正山小种、政和工夫红茶和坦洋工夫红茶。
判断题查看答案
通常说的工夫茶就是工夫红茶吗?
简答题查看答案
制作工夫红茶用萎凋室萎凋时,当室内相对湿度在60-70%时之间,室内气温以控制在()为好。
单选题查看答案