A80~90℃
B90~100℃
C100~110℃
D110~120℃
工夫红茶用传统型烘干机干燥时,足火温度为()。
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红碎茶毛火用传统型烘干机烘干时,进风口温度为120℃左右时,摊叶厚度应控制在()。
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工夫红茶毛火后含水量以控制在()为宜。
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在工夫红茶初制过程中,毛火叶的感官鉴别的表现为()。
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红碎茶足火用传统型烘干机烘干时,进风口温度为90~100℃时,摊叶厚度控制在()右。
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工夫红茶发酵时,传统发酵筐内的摊叶厚度以控制在()为宜。
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制作工夫红茶用萎凋室萎凋时,当室内相对湿度在60-70%时之间,室内气温以控制在()为好。
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制作工夫红茶用萎凋室萎凋时,当室内气温在20℃~24℃时,萎凋室内空气相对湿度应控制在()。
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工夫红茶精制时拼配付制方法常为()。
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