单选题

如果需要用坚厚的冰层维护鱼类冻品,可以在鱼的冻结过程中(),使鱼肉完全冻结在冰块中间。

A加冰

B加水

C加盐

D加柠檬酸

正确答案

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答案解析

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  • 如果需要用坚厚的冰层维护()冻品,可以在其冻结过程中加水,使其完全冻结在冰块中间。

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