细菌性食物中毒有哪些共同特征？

细菌性食物中毒的发生必须同时具备哪些条件？

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在我国内地最为常见的细菌性食物中毒是由（）引起，被认为是一种感染性中毒。

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食用“胖听”午餐肉罐头易引起食物中毒的细菌毒素为（）

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一旦细菌在食物中的繁殖达到（），食品在形状、味道、颜色和结构方面一般都变得不能为人接受了。

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河豚鱼的外形特征及中毒的原因和预防措施。

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梭状肉毒芽孢杆菌最容易在哪些腐败的食物中出现（）

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鲜鱼腐败后呈现哪些变质特征？

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一般来说，所有菌均有鞭毛的细菌种类是（）。

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动物性食物中兽药残留对人体的危害主要有（）。

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