下列（）为复合型膨松剂，是由碱剂、酸剂和添加剂配合组成的。

膨松剂分为化学膨松剂和（）两大类

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食品膨松剂根据原料性质组成可分为化学膨松剂和物理膨松剂。

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面点中常用的膨松剂主要有化学膨松剂和（）膨松剂两大类。

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面点生产中的膨松剂分为化学膨松剂和（）两大类。

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发酵粉它是由几种原料配制而成的复合膨松剂。

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下列膨松剂属于复合膨松剂的是（）。

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下列物质属于复合膨松剂的是（）。

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发酵粉为复合膨松剂。

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在下列膨松剂中，常用的复合膨松剂是（）。

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