餐饮管理有六大内容。设计餐饮生产、服务的运作流程，制定工作规范与管理制度，建立督导机制等这些日常的餐饮基础管理工作，是属于下面哪一项餐饮管理的内容（）
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餐饮企业厨房生产管理的基本制度包括哪些内容？
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管理要建章立制，餐饮企业内部制定的根本大法是（）
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根据餐饮销售量的预测来制定生产计划的方法主要有（）。
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餐饮企业投资管理的原则是什么。
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餐饮管理岗位说明书的内容是什么？
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餐饮企业厨房设计布局的基本要求是什么。
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餐饮管理有六大基本职能，除计划、组织、协调外，不属于基本职能的选项是（）
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餐饮企业管理的基本原则有哪些？
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