A个人健康管理
B岗位培训
C最低学历要求
企业应建立从业人员健康检查制度和健康档案制度,保存对直接接触食品人员健康管理的相关记录。
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食品生产经营企业应当组织食品安全管理人员及其他从业人员参加食品安全知识培训。
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有关部门、行业组织和食品生产经营单位应建立培训制度,坚持“先培训后上岗”,定期培训食品行业从业人员。对所有食品从业人员、尤其是企业负责人和质量安全管理员以及小作坊、小摊贩、小餐饮从业人员,开展食品安全知识、法律知识以及行业道德伦理的宣传教育。
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食品生产企业应当建立并执行从业人员健康管理制度(从业人员健康检查制度和健康档案制度)。
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要有针对性的开展食品安全标准、管理和专业知识宣传和培训。对生产加工从业人员、尤其是企业负责人和食品安全管理员,重点培训食品原料采购使用、食品添加剂使用、良好生产规范、生产环节质量控制等专业知识。
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《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求()。
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食品流通许可的经营项目,主要分为()
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国家鼓励食品生产经营企业配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。
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食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度,下列哪些人员不得从事直接入口食品的工作()
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