A澄粉
B澄面
C去水
D澄沙
制作豆类面坯的工艺是将澄沙的原料加入琼脂浆、油和()调匀即成。
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制作豆类面坯的工艺是将经过澄沙的原料,加入()、油和糖,调匀即成。
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制作豆类面坯的工艺是将经过澄沙的原料,加入琼脂浆、油和糖调匀即成。
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制作薯类面坯的工艺是将薯类()去皮、制泥、去筋,趁热加入添加料。
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制作薯类面坯的工艺是将薯类蒸熟去皮,凉后加入添加料。
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制作薯类面坯的工艺是将薯类蒸熟去皮、制泥、去筋,()加入添加料。
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制作豆类面坯的添加料是琼脂浆、油和盐。
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下列不适宜制作果蔬类面坯的原料是()
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制作豆类面坯琼脂的用量为原料的()为宜。
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