A提高悬浮稳定性
B防止液体浑浊
C增加液体食品密度
D改善感官品质
E提高营养吸收率
均质机在食品加工中的作用、对食品原料均质的目的、常用的食品均质机的类型？
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不宜盛装对氧较敏感的液态食品的是（）。
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食品包装上主要用于食用油、酱油及不含气饮料等液态食品包装的塑料瓶是（）。
浸出操作在食品工业上的应用是（）
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过滤分离技术在食品工业上的应用
基因工程在食品工业上有何应用发展？
膜分离操作在食品工业上都有哪些应用？在应用中有哪些优点？
辐射可以应用在哪些食品上？
离心分离技术在食品上的应用
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