A葡萄酒
B餐前酒
C汽酒
D开胃酒
宾客进入休息厅后服务员应主动招呼客人入座并根据接待要求,递上()或酒水饮料。
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西餐服务时,当客人达到本服务区域时,服务员必须主动上前欢迎、问好,然后按()的顺序为客人拉椅让座。
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西餐服务中,客人订完菜单后,服务员应主动推荐与客人所订菜肴相匹配的()。
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西餐零点服务客人订甜食后,服务员要先为客人()。
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西餐零点服务,当客人入座后,服务员打开菜单的()呈递给客人。
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西餐就餐台形选择时,安排3~8位客人则可根据客人的具体数量选择大小适宜的长方形餐台()。
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西餐客人()后,服务员应及时提供甜食菜单。
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西餐零点餐后客人要求结帐时,服务员做法不对的是()。
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西餐零点餐后客人结帐,服务员应用适当的方式把帐单送给客人,并()真诚感谢客人惠顾。
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