人体可从谷物食物中摄取大量的（）。

人体不能合成维生素C，必需每日经食物摄取，因为人体内（）。

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人体不能合成维生素C，需每日从食物摄取，因为人体内（）

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食物频率法是膳食调查中的一种常用方法，通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。

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若想减轻体重，可多摄取含淀粉和纤维多的食物。

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大量摄取能量是成功妊娠的基础

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食物频率法能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量，反映长期营养素摄取模式。

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食物热效应是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的（）。

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人体内的铁主要以还原铁的形式存在，少数食物中为三价铁。

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人体所需的产能营养素普遍存在于各种食物中，但（）一般含能量较少。

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