泡打粉它是由多种原料配制而成的酸碱中和膨松剂。

发酵粉它是由多种原料配制而成的（）。

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咖喱粉是一种特殊的烹饪调料，是由（）多种原料配制而成的，它味道辛辣、香气浓郁、色泽金黄，可适用于多种原料和菜肴，中餐、西餐均有运用。

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发酵粉它是由几种原料配制而成的复合膨松剂。

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发粉脆皮糊是用泡打粉、（）调制而成的。

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大菜是由（）或较大整形的原料烹制而成的菜肴。

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头菜是由（）或较大整形的原料烹制而成的菜肴。

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水油面是由水、油脂、面粉调制而成的，所以它（）

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泡打粉小苏打和酵母的区别泡打俗称"发粉"它是碱性物质，酸式盐和填充物按一定比例混合而成的膨松剂

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多糖是由许多个单糖分子聚合而成的化合物。它包括（）糖元、纤维素、果胶。

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