A店堂清洁
B桌椅干净
C远离污染源
D个人卫生
餐饮服务应当保持食品加工经营场所的()整洁。
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食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有()不得从事接触直接入口食品的工作。
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从事接触直接入口食品工作的人员患有()等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
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食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求()。
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食品生产经营者应当依照法律、法规和()从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。
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县级以上食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,内容包括()
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为什么要对食品生产经营人员实行健康检查制度?
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餐饮服务经营者的经营条件发生变化,不符合食品经营要求的,餐饮服务品经营者应当立即采取整改措施;有发生食品安全事故的潜在风险的,应当立即停止食品经营活动,并报告所在地县级()。
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食品经营者贮存和经营散装食品,应当在贮存位置和容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
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