对食品营养强化的基本要求有哪些？
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常用的食品营养强化剂有哪些（）。
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食品营养强化资料有哪些类型？
试论营养强化剂的选择原则。
简述营养强化剂的选择原则。
下列钙的营养强化剂中，（）容易被人体选择吸收。
单选题查看答案
如何选择营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一，简述在选择营养强化剂时，应考虑的内容。
下列食品营养强化剂使用要求的说法不正确的是（）。
由于强化食品的营养价值高于普通食品，因此在指导消费者选择食品时应尽可能选择强化食品。
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