A合理宰杀
B加强卫生检验
C宰后冷冻保存
D以上都是
符合畜、禽肉卫生管理要求的是()。
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符合畜、禽肉的卫生管理要求的是()。
下列行为符合面点操作间的卫生要求的是()。
下列各项不符合烹调师个人卫生要求做法的是()。
食品卫生规定食品应()符合应有的营养要求。
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下列符合蔬菜和水果储存卫生要求的措施有()。
热菜制作过程应符合以下卫生要求但()除外。
冷菜制作过程中应符合以下卫生要求但()除外。
面点原料初加工的卫生要求是:生熟分开,(),初加工间卫生符合要求。
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