擀面仗使用后将面仗擦净,放置干燥环境里避免其()
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面杖使用后应放在固定处,并保持环境的干燥,避免面杖变形,表面发霉。
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擀面杖应放在固定处,并保持环境的干燥,避免擀面杖变形、()。
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面杖应放在湿度稍大的环境中,可避免面杖干燥变形。
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擀是根据面点品种的不同(),借助擀面杖,将面坯坯料擀成一定形态的工艺过程。
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擀是运用各种面杖将面坯制成不同形态的过程。
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擀是根据面点品种的要求,借助于擀面杖,将面坯坯料按要求擀成一定形态的工艺过程。
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()是运用面杖将面坯坯料擀成不同形态的工艺过程。
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擀是运用各种面杖工具将面坯坯料制成()形态的工艺过程。
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