单选题
A烟酸
B硫胺素
C核黄素
D维生素C
E维生素E
正确答案
答案解析
略
相似试题
豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含（）
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谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质（）
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谷类食物中矿物质含量最高的是（）
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谷类食物中的碳水化合物主要是（）
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某家庭人口3人，均为成年人，膳食调查结果显示：人均每日谷类摄入量为400g，蔬菜为450g，水果为100g，动物性食物为140g，奶类和豆类食品分别为100g和50g，油脂为50g，此膳食结构中哪类食物摄入量偏高（）
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谷类食品淀粉全部集中在（）
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粮谷类限制氨基酸（）
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谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是（）
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谷类提供的维生素有（）
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