按温度分,食品储存库房可分为常温库和冷库两大类。
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按保藏温度分,食品储存冷库分为高温冷库(冷藏库)和低温冷库(冷冻库)。
按温度分类,食品储存库房包括()
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以下哪项物品可以与食品储存在同一个库房内()。
单选题查看答案
储存食品的主要原则是(),并有明显标识。
关于食品添加剂的储存要求,以下表述正确的包括()。
食品储存库中的常温库也叫高温冷库。
食品储存冷库中的冷冻库也叫低温冷库。
从物流环节上分,食品经营者包括销售、储存、保管、运输的经济实体,也包括食品的经营性使用单位。
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