多选题

一般来说,油类主要提供()。

A能量

B蛋白质

C维生素E

D碳水化合物

E必需脂肪酸

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

纯能量食物,包括动植物油、淀粉、食糖和酒,主要提供能量,植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。
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