工厂设计课程包括的主要内容是什么？食品工厂设计的特点是什么？
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速冻食品加工的GMP要素有哪些？
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食品GMP是一种特别注重产品在整个制造过程（）和（）的保证制度。
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我国食品GMP与国际组织相比存在的差距表现之一：我国《食品企业通用卫生规范》没有引入“HACCP”概念。
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绿色食品标准的基本特点主要有（）。
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食品工业废水的主要特点及危害。
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根据食品物料蒸发浓缩的特点，简述在选择和设计蒸发器时我们应该怎么做？
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食品工厂工艺设计的主要内容。
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食品工厂的特点是（）、（）、（），使得食品工厂的设计与一般工厂设计有其相同的一面又有其特殊的一面。工厂设计时除了在（）、（）、（）、（）时必须按照国家有关的规范和标准执行以外，还要考虑（），以及（）。
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