垃圾焚烧会产生下列哪些有毒物质？（）
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垃圾焚烧会产生（），它被誉为世纪之毒，对环境污染很严重。
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含氯塑料在加热或焚烧时会产生（）
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从人体对矿物质的吸收率、需要量以及矿物质在食物中的分布考虑，比较容易缺乏的元素有（）。
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在高温加工过程中发生美拉德反应产生丙烯酰胺的物质是（）
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在高温加工过程中发生美拉德反应产生丙烯酰胺的物质是（）
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烹调过程中可能产生的有害物质有（）。
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烹调加工中，不易产生致癌物质的加工方法是（）。
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啤酒制造过程中，用火直接烘烤大麦芽时，易产生（）致癌物质。
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