动物性食物包括（）食物。

植物性食物包括（）食物。

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世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，对动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构，我国属于以植物性食物为主的膳食结构。

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植物性食物是人类获取营养素的主要来源，种类包括谷类、豆类、蔬菜、水果和（）。

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根据食物中动物性、植物性食物所占比重，以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量作为划分膳食结构的标准，可将世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，以动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构。

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食物依据其性质的来源可分为动物性食物、（）、矿物性食物三大类。

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陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性食物。

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植物性食物中铁吸收率都较动物性食物为低。

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植物性食物一般比动物性食物含有更多的蛋白质和脂肪。

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食物交换份法中，每份动物性食物所含的能量是（）kcal。

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