简述大型中餐宴会的座次安排。
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中餐宴会座次安排时应注意，台面置于厅堂正面，主人位在（）。
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中餐宴会的座次安排是根据宴会的性质、主办单位或主人的特殊要求，根据出席宴会的客人身份确定其相应的座位。座位安排必须符合礼仪规格，尊重风俗习惯，以及（）。
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某饭店中餐宴会厅接待30位客人安排在一个小厅，标准为80元／人。中级服务员小李为领班负责这次宴会服务，请问他应该怎样组织服务员做好这次宴会服务工作？
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宴会座次安排即根据宴会的（）、（）或（），根据出席宴会的（）确定其相应的座位。
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安排宴会座次的一般原则是（）。
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宴会座次安排
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中餐宴会服务程序是怎样的？
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中餐宴会摆台中，摆餐具的规格是怎样的。
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