单选题

小包酥制成的成品特点是(),适宜制做高档宴会点心。

A香甜

B酥香

C细腻

D精细

正确答案

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答案解析

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  • 小包酥制成的成品精细,适宜制做()宴会点心。

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  • 小包酥的特点是:速度慢,成品精细,适宜制作高档宴会点心。

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  • 小包酥的特点是()效率低,但起酥较匀,成品精细,适宜做高档宴会点心。

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  • 小包酥的特点是速度慢,效率低,但起酥均匀,成品精细,适宜做高档宴会点心。

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