一般来说，影响员工工作的数量和质量的主要因素包括（）。
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（）是根据饭店的组织机构、岗位设置以及岗位职责的要求，结合饭店各岗位的工作量、工作班次、劳动效率和员工出勤情况等因素来确定不同岗位所需人员数量的编制定员方法。
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老张是公司的老员工，总是对自己目前的工作状况不满意，因为他在这个工作岗位已经工作很多年了。影响老张激励水平的最可能因素是（）。
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影响厨房产品质量的因素众多。因婚姻家庭而影响员工工作情绪是属于（）。
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在考“绩”时，只要考核员工的工作数量和工作质量就可以了。
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（）是工作的数量和质量，具体规定员工行为是否可接受的界限
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有利于对员工的操作进行数量和质量控制的工作设计是（）。
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影响厨房员工岗位的因素有哪些（）
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（）能比较准确地反映员工工作的质量和数量，有利于贯彻“同工同酬”的原则。
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