A沙门氏菌
B副溶血弧菌
C金黄色葡萄球菌
D乳酸菌
食品中常见的致病菌包括（）等。
多选题查看答案
常见的能够产生芽胞的致病菌包括（）。
常见的能够产生芽胞的致病菌有（）。
下列（）致病菌在酸性条件下最可能被杀灭。
单选题查看答案
水产品表面最常见的致病微生物是副溶血性弧菌。（）
判断题查看答案
食品中致病性球菌包括（）
食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染怊、中毒性等疾病，不包括食物中毒。
细菌生长条件的要素，包括（）
霉毒产毒的条件包括（）。
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