食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染怊、中毒性等疾病,不包括食物中毒。
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食品中致病性球菌包括()
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常见的条件致病菌包括()
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常见的能够产生芽胞的致病菌包括()。
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在散装食品中,有温度要求的直接入口食品包括()等。
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反映食品加热程度的指标,可提示食品中致病菌残留的风险的是()。
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以下()措施不能最大限度杀灭食品中或容器表面的致病菌?
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食品营养标签上的营养声称中,对含量声称用语包括()等。
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按照食品安全国家标准的规定,蜂蜜中下列哪种致病菌不得检出()
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