A亲切
B猜测
C征询
D积极
分菜服务中,分每道菜第一次分完后,盘中宜余下()以示菜肴的宽裕。
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餐厅服务员对所服务的每道菜,起码应知道()。
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当餐厅服务员指引方向时,应()。
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在处理客人投诉时,当解决方法获得客人同意后,服务员还应给予客人一定的(),以加强客人等待解决问题的信心。
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第一次提供茶水服务时,茶水倒至茶杯()处即可。
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餐厅服务员运用好语言艺术的情感因素()。
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餐厅服务员使用服务语言还要注意客人的性别、年龄、()、环境等多种因素。
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当打扰客人或给客人带来不便时,服务员应该向客人真诚而礼貌地说()
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当服务员与客人交谈时眼睛(),客人会觉得服务员在忙着自己的事,并不希望真的与自己沟通。
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