A对生食和熟食要分别摆放
B正确地清洁消毒食品接触面
C就像外科医生那样洗手
D戴手套，不用裸手触摸食品
为落实《食品卫生法》、预防二次污染，需特别注意的硬件环节包括（）
多选题查看答案
关于食品中有害菌污染的危害，应包括（）
关于《食品中污染物限量》（GB2762-2005）的指标，不正确的是（）
单选题查看答案
影响食品腐败变质的因素，应不包括（）
预防食品腐败变质有哪些措施？
简答题查看答案
食品中的生物性危害分类，应当不包括：（）
下面哪种食品最易受黄曲霉毒素的污染（）
在食品市场准入的核心内容中，不应包括：（）
我国规定可受理和批准的保健食品，其功能不应包括的项目是：（）
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