A即可
B经充分加热方可
C经适度加热方可
D放置到室温即可
冷冻熟食品应彻底解冻后食用。()
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食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,为确保食品达到冷藏或冷冻的温度要求,应将食品整齐地堆积、挤压后存放。
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原料或半成品在烹调前未彻底解冻会出现()现象。
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原料或半成品在烹调前未彻底解冻会出现()现象。
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再加热后仍未食用完的食品应当()。
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客户李某食用了影星张某电视推销的食品后引起不适,检测认定食品存在质量问题,李某的损失由()承担。
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体积较大的食品,不宜使用下列()解冻方法?
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烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应在()条件下存放。
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将需解冻的食品原料浸没在20℃以下的水中解冻是一种正确的解冻方法。()
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