食品应有良好的（）性状，符合人们长期摄食而形成的概念。

《中华人民共和国（食品卫生）法》第四条规定，食品应当无毒、（），符合应当有的营养要求，具有相应色、香、味等感观性状。

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奶油类馅料应有良好的（），符合所制品种的要求。

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由微生物作用而发生的食品组成和感官性状的变化称为（）

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优质的松质面包应有良好的（）。

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沙门菌不分解蛋白质，受污染的食品没有明显的观感性状的改变因而危害性更大。

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由于人们对食品卫生安全的要求越来越高，合成色素已被人们接受。

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用含铅、镉的陶瓷容器长期盛装（）食品时，可能会引起中毒。

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人们对饮食的心理需求表现在对食品美的追求，对食品质量的需求，对服务水平的需求。

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人们的饮食习惯性就是人们在长期的生活中逐渐养成的一种（）。

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